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一周回落2-3元/斤!后市上涨乏力,但忌恐慌抛售…

更新时间:2019-10-08 12:32

文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文

过去一周,全国多地加州鲈鱼价出现较大幅度下滑。其中广东8两上加州鲈塘头价格从最高25元/斤下滑至21.5-22元/斤,吴江9两上加州鲈也从最高25元/斤下滑至23元/斤,一周内两地均回落2-3元/斤左右。受广东鱼价下滑影响,湖州、武汉、华容等产区鱼价上涨乏力。

对于此轮鱼价下滑原因,业内流通商分析:一方面,南海休渔期结束后渔船捕捞的一大批海鲜陆续回到珠三角各大港口,并陆续进入各大水产批发市场,市场上可选择的水产品种开始增多,加州鲈的销量受到冲击;另一方面,加州鲈上市规格和上市量逐渐增大,暑假即将结束,鲈鱼消费量逐渐减少,市场鲈鱼供不应求的矛盾得到有效缓解。

随着处暑过后天气逐渐转凉,存塘新鱼生长速度加快,短时间出鱼量将继续上升,后市鱼价或会继续出现回落。但也建议养殖户根据鱼塘情况适时、有序出鱼,提高养殖收益,切忌恐慌抛售导致被压价出鱼。
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— 广东佛山 —

今天加州鲈8两上报价21.5-22元/斤,一周内鱼价回落了2.5-3元/斤。目前佛山8两上老口存鱼所剩无几,养殖户担心鱼价下滑,卖鱼积极性较高,新鱼看鱼头大小和规格比例有所浮动。随着台风过后天气逐渐转凉,新鱼上市量将会继续增加。

— 江苏吴江 —

8两上加州鲈报价22元/斤,9两上加州鲈报价23元/斤,一周内鱼价回落2元/斤。目前吴江大规格加州鲈存塘鱼一成左右,由于消费市场需求减少,在吴江有些码头停开了,预计后市价格仍将有所回落。

— 浙江湖州 —

湖州统货报19-20元/斤,受到吴江降价影响,价格一周内回落2元/斤左右。目前湖州地区老口鱼所剩无几,养殖户卖统货居多。

— 四川成都 —

成都0.9-1.3斤上加州鲈报价25元/斤,鱼价一周内上涨1元/斤,由于当地市场大规格加州鲈存塘量越来越少,而新鱼达到上市规格的量较少。为刺激养殖户出鱼满足市场需求,流通商小幅提高收鱼价格,但养殖户卖鱼量依然较少。

— 湖北武汉 —

9两上报价23元/斤左右,鱼价一周内回落1元/斤。武汉大规格存鱼量越来越少,目前当地达到上市规格的存鱼量整体不足一成,由于武汉今年高温天气较长,鲈鱼的生长受到一定程度的抑制,而新鱼大部分还不达标,养殖户卖鱼较少。

— 湖南华容 —

华容8两上鲈鱼报价23元/斤,鱼价一周价格回落了1元/斤。当地9两上规格的加州鲈存鱼量很少,预计国庆期间新鱼上市量逐渐增大,而有老口鱼存塘的养殖户卖鱼积极性较低。

— 广西南宁 —

南宁1斤上继续报价22-23元/斤,受到广东鱼价下滑影响,鱼价一周内回落1元/斤。近期消费市场对鲈鱼需求没有明显增加,预计鱼价上涨依然较为乏力。(出处:农财宝典水产版)
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